兴化开展农业特色支柱产业产学研活动

    果蔬、粮油生产加工是兴化市农业特色支柱产业，为助推产业创新发展，日前，兴化市科技局组织了"兴化果蔬粮油生产加工企业与高校院所科技成果对接活动"，邀请江苏省农科院农产品加工研究所、江南大学食品学院、郑州轻工业学院等国内食品加工领域知名高校院所专家与我市10多家果蔬、粮油生产加工龙头企业对接，活动分别进行了专家--企业座谈会和专家企业行。
    在专家--企业座谈会上，专家在认真听取了各企业基本情况和技术需求的基础上，分别介绍了各自最新科研成果，并逐一就企业提出的果蔬粮油生产加工、保鲜贮藏等技术难题进行了深层次讲解与交流。
在专家企业行活动中，分别走访了欣晖食品、联富食品、顶能食品、颐鹤林果蔬、千岛菜花油脂、五得利面粉、安井食品等企业，实地了解企业生产状况和技术瓶颈，并现场给予指导，并表示与企业进一步开展合作，研发高档果蔬、油脂新产品，帮助企业提升产品档次，促进企业转型升级。
活动中，企业与专家已达成产品、工艺研发项目合作意向6项。
(稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委)