彩色稻米丰收 亩产量达到900斤

来源: 时间:2013-11-04 点击数:

    近日,在太仓城厢镇海丰农场的大片稻田里,高性能收割机正穿梭其中收割着水稻,其中几块稻田格外引人注意,稻穗跟普通的水稻不一样,有绿、紫等颜色。原来,这些水稻是今年新从江苏省农委、江苏省农科院引进的稀有杂交水稻品种--彩色稻米。
  
  在现场可以看到,试验田里的水稻要比旁边的高出三分之一,枝干和叶片大很多,颜色也比其他水稻深。据一名工作人员介绍说,为了完整地保留营养价值,彩色大米多为糙米,各种颜色都代表着不同功能:红色补心、绿色健体、黑色补肾、紫色养肝、白色润肺。据了解,彩色稻米属于功能食料性稻米,它利用大米作为营养和功能因子的载体,可以让人们在食用之后,预防或减轻各种慢性病的发生。此外,"彩色米是通过杂交等办法选育形成的,那颜色都是天然的,不是人工色素,所以对人体无毒无害。"
  
  海丰农场隶属太仓城厢镇万丰村,是新毛现代农业园区内最大的水稻生产基地,位于"江苏省水稻第一方"的核心区域。该农场引进的红、绿、黑、紫、白五种颜色的稻米品种,种植过程全程机械化,全生期使用生态农药,采用"稻鸭共作"等生态模式种植,做到真正的纯天然、无污染、无公害。今年共试种了20多亩彩色稻米,在农场员工的精心管理下,彩色稻米喜获丰收,亩产量将达到900斤,经济效益可观。
 
(稿件来源:全国农村经济动态监测点江苏省苏州太仓市发改局)

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