武进区圆满完成花博会食品安全保障工作

    围绕第八届中国花卉博览会的食品安全，武进区食安委和各镇（开发区、街道）、各监管职能部门充分发挥主观能动性，齐心协力积极开展工作，全区未发生等级以上食品安全事故，圆满完成了保障任务。
　　武进区食安委认真部署，协调各镇、街道和监管部门切实做好会前监管工作。成立了花博会食品安全保障工作领导小组，统一指挥全区花博会食品安全保障工作，科学制定保障工作方案，建立起会展前预防监管排查和会展中驻点全程监督相结合的工作机制。全区上下明确目标，把握工作方向；落实职责，加强部门协调；全区动员，开展隐患排查；协调推进，进行督促检查；全面考量，遴选接待单位；现场指导，规范园区餐饮；监测评估，抽检重点单位；强化意识，培训服务人员；提升能力，培训保障人员；未雨绸缪，完善应急机制，为花博会食品安全奠定了良好的基础。
　　花博会运行期间，武进区做好了万全准备，严阵以待，实施了重大活动食品安全保障，确保了花博会平稳运行、完美收官。卫生部门共出动卫生监督员2100人次，保障单位5498户次，重点对官方接待单位及园区内的餐饮单位、快餐发放点进行驻点全程卫生监督保障，对花博会周边乡镇、旅游景区的餐饮单位进行巡回检查，现场快速检测共5695件。工商部门共检查花博会外围食品经营户3982户，抽检预包装食品430批次，发现不合格食品6个批次，立案查处展区外围食品案件8件，罚没4.62万元。质监部门对供花博会的食品生产企业、花博会举办地附近的食品生产企业以及地方特色产品生产企业进行重点检查，共检查企业19家，对个别生产现场卫生条件不符合、原料索证不齐全的问题全部跟踪整改到位。商务部门共出动执法人员20人次，累计整治重点区域5个，检查屠宰场15家，抽检肉品3次，"瘦肉精"、抽检生猪200余头；并牵头抽查各镇、街道生猪养殖户38家、农贸市场18个、超市35家、宾馆院校、单位食堂、火锅店、卤菜店、小吃店等餐饮服务单位75家，食品生产加工企业6家，落实了两证两章制度和索证索票查验制度。嘉泽镇政府积极落实属地监管，组织镇食安办、卫生院、兽医站、工商分局等成员单位，共检查全镇涉食单位、市场673家次，发放倡议书538份，签订花博会食品承诺书129份，销毁不合格产品156公斤。

(稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省常州市武进区发改局)