徐州羊肉价格平稳 销量较节前有所回落

    进入末伏，徐州市吃伏羊的热潮仍在持续。记者走访了多家农贸市场，发现目前市场羊肉价格平稳，销量较节前有所回落。

　　记者来到丰储农贸市场。据了解，目前市场上销售的多以本地山羊为主，剔骨肉43元一斤，带骨肉38元一斤。相较于伏羊节开幕之初，分别降了两元，回到了伏羊节前的价格。在袁桥菜市场，摊主刘先生告诉记者，剔骨羊肉目前35元一斤，带骨肉28元一斤，与一周前相比，价格有所回落，基本与节前持平。而销量方面，目前每天卖300多斤，较7月中旬伏羊节刚开始的时候，减少一半左右。

　　另外，也有市民为图方便而选择购买熟羊肉，目前市场上熟羊肉的价格在60元左右一斤。摊主孙女士介绍，今年伏羊节期间熟羊肉价格基本没有什么变动。

　　据徐州火花屠宰厂经理刘坤介绍，今年伏羊节期间羊肉价格较为平稳，没有明显变动。刘坤说，考虑到市民到屠宰厂直接购买羊肉不方便，他们还在火花农贸市场设立了专门的销售点，价格和厂里的一样。据介绍，由于伏羊节年年有，相比今年伏羊节刚开始时的热度高涨，当前人们的热情度似乎有所回落，“刚开始每天能卖近100只羊，现在最多能卖20多只。”