梭子蟹还没长肥 今年中秋港城梭子蟹卖不出好价格

    9月1日开海之后，海鲜市场热闹起来，大量新鲜的鱼、虾、蟹等海产品源源不断地进入市场，丰富了市民的餐桌。记者获悉，刚刚过去的中秋佳节，也没有让海鲜价格有太大的涨幅，除了东方虾的价格比以往略微上涨了一点，其他鲜活海鲜、冰冻海鲜的价格均保持在节前价位。

　　今年中秋佳节

　　海鲜价格没有涨

　　海昌南路的市蔬菜活禽交易市场，是海州地区最大的海产品交易市场。每逢节假日，市场里人声鼎沸，各种海鲜的价格也是量价齐增。然而今年有点不同。昨天上午，记者来到该市场一探究竟。

　　“梭子蟹怎么卖呀？”记者在水产品区随意找了一户摊位问道。

　　“这种一只半斤以上的一斤60元，那边小点的一斤50元，还有更便宜点的，一斤只要45元。”摊主很熟悉地给记者介绍。

　　“很便宜嘛，我记得以前每年中秋节的时候，半斤以上的梭子蟹都卖100多元一斤呀！”

　　“是呀，今年中秋节吃海鲜便宜呀，除了虾的价格涨了一点外，其他都和节前差不多。”摊主说。

　　的确，记者看到，该市场内鲜活的东方虾，个头最大的卖80元一斤，个头小的卖50元一斤。基围虾稍微贵点，大的每斤百元左右，小点的每斤60、70元。虾类海鲜平均每斤涨幅在10至20元之间。

　　其他贝类海鲜，就如花蚬、蛏子、钉螺等价格都与节前相差无几。就如港城市民最爱吃的花蚬，每斤只卖3.5元至4.5元，扇贝每斤15元左右，美人蛏稍微贵点，每斤在20多元。

　　相比鲜活的海产品，冰冻海产品的价格就更便宜了。来自浙江、广东等地的冰冻大黄鱼，每斤只卖20元左右，半斤以上的冰冻鲳鱼、踏板鱼售价均在50元左右。

　　量多，肉不肥

　　梭子蟹难卖好价钱

　　为何往年中秋节至少卖到百元以上的梭子蟹，今年最贵才卖60元一斤呢？该市场负责人告诉记者说，一方面是离9月1日开海不久，大量的鲜活海鲜上市；另一方面，今年中秋节提前不少天，梭子蟹还没有长肥，特别是母蟹子，蟹黄很少，因此卖不出价格！

　　据其介绍，要想吃到黄厚肉丰的梭子蟹，至少要等到国庆节前后。不过那个时候，随着海洋捕捞蟹日渐减少，以及养殖蟹的大量上市，梭子蟹的价格估计会上涨不少。

　　采访中记者还了解到，中秋节期间，市场上海鲜销量增加了至少一倍。特别是各种鲜活的虾类水产品，仅蔬菜活禽交易市场每天的销量，就达到万斤以上。

　　提醒吃海鲜后别吃水果

　　中秋佳节，一家人团聚，一边赏月，一边大快朵颐，海鲜成为港城市民餐桌上不可或缺的美味。记者了解到，海鲜虽然含有丰富的营养，但却不宜暴吃。因为大量食用海鲜容易造成脾胃受损，从而引发胃肠道和消化系统等疾病，出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象。

　　特别需要提醒的是，吃海鲜之后不要立即吃水果，以免海味中的钙质与水果中的鞣酸结合成不宜消化的物质刺激肠胃。