淮安洪泽湖大闸蟹 “上网”“出港”辟市场
开通网络营销、打造供应香港市场的养蟹基地——为提升洪泽湖大闸蟹的销量,壮大洪泽湖大闸蟹品牌和产业,今年,一些新的思路和举措应时而生。记者在大闸蟹养殖区了解到,尤其是网络销售模式的建立,已成功开辟出一条新的销售和打品牌的渠道。
◎100多家网店 销售遍布多省份
好湖出好蟹!作为中国第四大淡水湖的洪泽湖,具备独天独厚的养蟹环境。自上世纪90年代初,洪泽湖引入大闸蟹以来,因品质出众,大闸蟹养殖渐成规模,形成品牌。据市农委工作人员介绍,20年来,洪泽湖大闸蟹走过了示范引导、规模养殖到现代养殖的三个阶段,目前全市共有大闸蟹养殖面积近40万亩,年产螃蟹2万多吨。
对于大闸蟹的销售形势,从农业、水产部门到地方政府,每年都在高度关注。在电子商务时代,开辟网上销售渠道几成蟹农、行业组织和政府的共识。在洪泽县西顺河镇现代渔业园区,蟹农们对电子商务更是垂涎三尺,但受制于农村年轻人不多,蟹农不懂网络等方方面面因素的影响,依托产地优势,坐在家里卖螃蟹的愿望始终难成现实。
今年,江苏洪泽湖农业科技城有限公司成功开通网络销售平台,目前,已经开起100多家网店,销售遍布华东、华北、华南多个省份。在该公司,记者采访当天上午的网单已经超过20个,通过发货单可以看出,近的有发往安徽、河南的,远的有发往广东、辽宁的。公司朱经理告诉记者,到目前为止,今年网店销售额已经接近900万元。
◎8920亩供港基地 开拓市场新尝试
在洪泽现代渔业园区,一个远销香港的大闸蟹养殖基地已经落地生根,在基地旁记者看到,共有8920亩的水域被划入供港基地,清澈的水质和丰富的水草,让那里更具养好蟹的环境。按照规划,基地的螃蟹将远销香港市场,可带动1200户养殖户。
洪泽县水产局工作人员介绍,近年来,洪泽县把大闸蟹养殖作为支柱产业之一进行打造,在品牌化、产业化之路上,进行过诸多有益的尝试,比如“蟹超对接”让洪泽湖大闸蟹“爬”进知名商超,又如连续举办多年大闸蟹节,推广品牌,凝聚人气。打造供港基地更是在新的形势下,为洪泽湖大闸蟹开拓市场、提升声誉的又一尝试。
今年,洪泽湖边还将举行洪泽湖大闸蟹趣味运动会,基地还组建了产业联盟,在上海、南京等城市进行相关推介。这一切都是为了让洪泽湖大闸蟹品质越来越好,走得越来越远,销售得越来越好,养殖户得到的实惠越来越更多。