兴化市组织农产品加工企业赴江苏大学开展产学研对接活动

    为加强兴化市农产品加工企业与高校、科研院所开展全方位、多形式、深层次的产学研合作，进一步提升企业的科技创新能力，促进我市农产品加工产业的发展壮大，3月3日，市科技局组织联富食品有限公司、李工机械有限公司、春蕾麦芽有限公司等农产品加工企业负责人及项目负责人赴江苏大学食品与生物工程学院、省农产品加工工程研究院进行产学研对接活动。
    参加活动的企业家提出了各自的技术需求，江苏大学食品与生物工程学院、省农产品物理加工重点实验室的专家、教授们则根据企业的实际情况，介绍了各自所研究的技术领域。对企业提出的果蔬深加工工艺改进、智能食品机械制造、麦芽生产新工艺探索、农产品保鲜技术等问题进行了解答。
    此次产学研对接活动，一是让本地企业开拓眼界，见识到江苏大学在食品与生物工程方面的技术实力和科研成果；二是与企业需求专业对口的专家教授建立联系与合作；三是很好地宣传了科技政策，促进了产学研结合工作的开展，探索出一条科研、示范、推广、生产紧密结合的产学研合作机制；四是就联合申报省重大科技成果项目、国际科技合作项目和科技人才引进达成了合作意向。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委）