看江宁湖熟周岗水科所如何掀起渔业“革命”

    一个125平方米的小水池养了9000条鱼，总重量达1万多公斤，而传统养殖方式下，这么多鱼必须养在一个10亩的鱼塘里。近日，在湖熟街道周岗社区水产科学研究所养殖基地，笔者参观了这种新型水产养殖模式——工厂化原位循环生态养殖系统。
    与传统散养方式不同，这个养殖基地的鱼全都被圈养在5个长方形的水池中。据水科所副所长茆建强介绍，每个水池都是面积125平方米、水深1.7米，每个里面都养了9000多尾鱼，主要是草鱼和罗非鱼，约1万多公斤。实现如此高密度的养殖，主要靠的是工厂化原位循环生态养殖系统。笔者看到，在大鱼塘的多个角落以及水池边，都有正在运行的设备，数根管道从设备上通到池水中。“这是气提式推水机。”工作人员介绍，推水机模拟流水环境，产生循环水流，同时使水体产生高溶氧，使水池里的水不断流动，并且含氧量极高。
    水池的另一侧，数根与岸边一个水槽相连的管子引起了笔者注意。据介绍，这是一套排污设备，用于吸出池内鱼的残饵粪便，净化池内水质，真正做到零污染排放。同时，吸出去的残饵粪便由于含有丰富有机磷，是很好的肥料，可供当地农民种菜。
    令人奇怪的是，养殖基地拥有50亩的鱼塘，可只有眼前600多平方米用来养鱼，这是为什么？工作人员解释，等到春天时，外围水面上将栽种空心菜、水芹菜、高杆水稻等水生植物，这些植物能有效净化水质，清洁水体。“这就是我们常说的‘池内养鱼，池外养水’，最终依托气提式推水机，将外围洁净水质推送到水池中，产生循环水流。”
    “这几年，为获得更高的养殖产量，不少养殖户不断提高养殖密度，高产量带来了高排放，产量与环境成了矛盾。”茆建强告诉笔者，之所以着手该项目的研究，最主要是出于对环境的考虑。“掠夺性开发不可取，实现高产不能以牺牲环境为代价。”传统养鱼模式，尾水对水环境有很大污染。与传统模式相比，新模式不仅保护了水环境，鱼的生长速度更快，成活率高，防病、治病容易，用药减少。他表示，养殖户如果想尝试这种模式，可以对现有池塘进行改造，不占用额外的土地资源。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省南京市江宁区发改局)