大闸蟹“触网”七成靠电商

    9月20日，在景色宜人的沙家浜风景区，由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会和沙家浜旅游度假区管委会共同主办的2015中国（苏州）阳澄湖大闸蟹开捕节暨沙家浜美食节正式开幕，各方嘉宾、媒体代表和游客共500余人参加开幕式。当天，顺丰速运、苏宁易购、京东集团和1号店等多家知名电商平台和物流平台同时亮相，掀起“互联网+”时代全民吃蟹买蟹的浪潮。
    金秋时节，正是去沙家浜品蟹游湖赏芦花的最佳时机。当天上午10时许，在沙家浜风景区内的春来码头，当地渔民的传统节目——一场神圣、庄重的祭祀祈福仪式正在举行。伴随着神秘而肃穆的乐曲，渔民们为观众献上精彩而意义深刻的舞蹈，呈现出捕蟹渔民祭祀河神的场景，表达当地群众祈福祈丰收的美好愿景。水边祭台上正在举行传统的拜祭仪式，“一敬上天保平安，二敬土地保收成，三敬蟹神年年都丰收”，祭师将蟹篓里满载的螺蛳倒入水中，这是当地祭祀蟹将军的民俗，希望蟹将军享用螺蛳后能保佑蟹农们有个好收成。
    祭祀礼毕，早已在岸边待命的快艇发往阳澄湖，捕捞2015年第一网阳澄湖大闸蟹，并现场进行扎蟹包装，通过电商平台与物流平台将这批蟹中精品发给客户，向游客和市民展示了大闸蟹从水面到餐桌一条龙产业链服务的全过程。备受期待的2015年度阳澄湖大闸蟹自当天起正式进入市场，走向全国各地千家万户。
    值得一提的是，阳澄湖作为全国驰名的水产圣地，拥有丰富的水产品资源，品牌效益也日渐突出。今年阳澄湖大闸蟹开捕节较往年最大的不同，就是充分实现了线上线下联合互通，全面开启了“触网”变革。在活动宣传上，此次开捕节首次采用了微信直播的方式，让无法亲临现场的食客通过手机在第一时间了解活动实况。活动还首次邀请中央电视台进行了全程录播，大大提升了大闸蟹开捕节宣传形式的广度和深度。
    通过与国内知名电商平台和运输平台的合作，本届开捕节引入“互联网+”概念，通过现代化的网络平台与营销方式重塑大闸蟹产业，依托电商平台低成本、便捷化等优势，加上冷链物流的快速发展，有效解决阳澄湖大闸蟹这种生鲜特产的保鲜问题，极大地拓展了销售渠道，最大限度地方便各类消费者。
    “目前我们已经与国内5家电商平台签订了战略合作协议，分别是顺丰速递、苏宁易购、京东商城、1号店和美团网，他们是官方许可授权的指定电商销售渠道。”苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎说，今年预计近七成的阳澄湖大闸蟹将走电商渠道。
    沙家浜镇地处阳澄湖畔，大闸蟹养殖历史悠久，农户养殖经验丰富，蟹品质量上乘，是阳澄湖大闸蟹最重要的原产地之一。近年来，沙家浜镇政府大力发展特色水产养殖业，依托沙家浜风景区这一载体，全力推动大闸蟹养殖向规模化、品牌化发展，逐步形成了旅游套餐、螃蟹美餐、文化大餐相辅相成的旅游产业链。政府、景区、蟹农抱团发展，在让大闸蟹产品带动沙家浜经济增长的同时，也让越来越多养殖户、经销户因大闸蟹而发家致富。“以农兴旅，以旅哺农”，大闸蟹已经和这方水土融为一体，融入、改变着沙家浜人民的生活。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省苏州市发改委）