黄龙岘评选“星级”农家乐

    日前，江宁街道牌坊社区黄龙岘党支部组织全村农家乐业主，积极参与2015年江宁区美丽乡村农家餐饮星级评定。该村希望通过星级评比，提升服务质量，打造“亲民”的美丽乡村服务品牌。
    “评上星级是对农家乐的一种认可，也有利于扩大自身品牌影响，我们会有更多动力改进菜色，提升服务水平，做得更好。”牌坊社区农家乐经营户张大姐表示。据悉，此次星级评于11月16日开始，严格按照“自主申报、对照标准自评、街道初评组初评、评定委员会评定、向社会公布评定结果、发牌挂牌”的流程实施，预计在12月底向社会公布评定结果，并发放星级奖牌、证书。
    笔者了解到，此次星级评定工作中，社区通过与上级旅游主管部门沟通协作，将餐饮服务和食品安全监督量化分级管理、小餐饮整治和星级饭店年度复核等工作有机结合起来，在星级评定的同时，通过开展景区及沿线餐饮服务食品安全专项整治，促进农家乐业主提升经营水平和服务质量。“我们希望以‘星级农家乐’评比为载体，提高景区餐饮食品安全管理水平，打造出‘醉美茶村，服务亲民’的美丽乡村品牌，进一步扩大旅游客源，提高居民收入。”黄龙岘茶文化村负责人表示。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省南京市江宁区发改局)