往年热销的丰县白酥梨如今滞销 收购价同比降46%

    “今年刚开始采摘的时候，还能见到少量收购白酥梨的，但10月份以来已经无人问津。没有人要了呀！”丰县物价局11月25日至26日在大沙河镇岳庄村、杨集、包庄村调研时，果农纷纷诉苦。据了解，白酥梨往年基本上在10月底就销售完毕，而今年到现在，仍有近三分之二的白酥梨储存在果农家中，等待着收购商前来收购。

　　三分之二的白酥梨存在果农家

　　据了解，白酥梨是丰县主导品种，和红富士一并称为丰县的两大拳头产品。果皮呈淡金黄色，平滑而有腊质光泽；果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，风味纯正，更兼皮薄多汁、弹指即破、入口即酥、落地无渣的特点，曾荣获第三届国际农业博览会产品第一名，第三届名特优果品展销会“中华名果”称号。

　　为什么这么好的白酥梨无人问津？据大沙河镇包庄村书记秦延峰介绍：他们村目前至少有三分之二的白酥梨在果农家中储存着，也不知道什么原因，往年销售火爆的白酥梨而今却没人收购了！

　　大沙河杨集村果农刘建说，他今年共采摘白酥梨1万多斤，在网上卖了不到10箱(100斤左右)，其余全部储存在家里，往年在10月中旬就基本销售完毕，而今年从采摘到现在没有一个收购商前来收购。据刘建周围的村民反映，他们家的白酥梨也是基本上都没有出售。

　　在岳庄村一家冷库内，往年这个时候冷库基本上储存的都是红富士苹果，今年库里全是白酥梨(自家种植的，3万斤左右)。据冷库负责人介绍，10月上旬还有客商前来询价，10月下旬开始，基本上没有客商来问过。

　　收购价同比降46%

　　“希望能有客商来收购，我们急盼呀！如果再不销售可能要全部坏了。”杨集村果农刘建焦急地说。丰县物价局工作人员来到他储存白酥梨的房间里，明显闻到有股“坏”梨的味道。

　　据了解，白酥梨在10月上旬基本采摘完毕，由于“皮薄多汁、弹指即破”等特点，对储存要求条件高，果农必须轻拿轻放，稍有不慎就会碰坏；其次，白酥梨储存时间长了容易变质，因此果农急盼能早日销售。

　　据测算，白酥梨每亩种植成本为肥料600元左右、农药500元左右(无毒、高效保护树叶农药)、人工1000元左右(修剪、授粉、套袋、施肥、采摘等人工)，其他400元左右等(农民自留土地，不含自己的人工和土地流转费用)，每亩总计成本大约在2500元。

　　10月上旬白酥梨的收购价格保持在0.7-0.8元/斤之间，比去年同期下降0.6元，降幅46.15%。而目前果农想这个价出售也没有来收购的。据果农反映，白酥梨能保持1元/斤左右的收购价，才能有种植的积极性。

　　据物价部门分析，日前丰县白酥梨“无人问津”主要原因有：首先，品质下降是白酥梨收购价低及“无人问津”的主要原因。8月至9月上旬持续干旱，导致白酥梨口感明显下降(有漮的现象：水虚) ；其次，白酥梨的深加工较少，市场需求下降，果农可以试着熬制“秋梨膏”，秋梨膏能够调整血压，促进食欲，润肺止咳，清热化痰，宁心安神，疗效明显；还可以加工“梨罐头”等；另外，红富士苹果已经成为当前果农销售主体，电商当前主要销售苹果，白酥梨基本停售(主要因客户反馈品质不好)。