无锡地产蚕豆预计5月大量上市 比去年提前一个月

    春节刚过，无锡市民最喜欢的时令蔬菜之一新鲜蚕豆已在近日上市销售，每公斤十几元，尽管价格不菲，但仍有不少市民买来尝鲜。
    由于今年元旦以后天气持续晴好，气温适宜，促使蚕豆成熟早于往年一个月。而无锡人春天嗜好吃蚕豆，接下来随着福建和浙江蚕豆的持续上市，4月中旬价格将有所回落。相比外地蚕豆，本地蚕豆口感更糯一点，根据往年上市行情，本地的牛踏扁等品种要到4月底、5月上旬才能上市。目前，本地蚕豆长势正旺，不少已经开花，少量蚕豆开始结荚，如果好天气持续的话，到3月份能成熟，希望能吃到本地蚕豆的市民还要再等等。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省无锡市发改委）