启东大宗海鲜价格偏高
据农业部有关规定,今年8月1日,拖虾网、流刺网渔船解禁开捕。当天,吕四新渔港内60多艘渔船有序出港,随着第一批的海鲜进港,梭子蟹、金钩虾等呈现大丰收景象。作为吕四特色海鲜,新鲜海鲜价格颇受市民关注,现对批发、零售市场分别进行调查。
一、产量好但销售不旺
吕四渔港船老大刘群告诉说,今年梭子蟹、金钩虾产量要好于往年,因为今年开捕期较去年晚1个月,海里资源也较往年多,产量也就自然而然上去了。但销售有其滞后性,吕四作为特色海鲜镇,销售对象是面向全国的,据吕四船老大介绍,销售给本地市民的海鲜只占一小部分,而目前开捕刚开始,市民的反应有些滞后,特别是外地的,到本地来采购新鲜海鲜的尚未形成规模。
二、捕捞作业对海鲜市场的影响
启东吕四渔港附近海域海鲜品种繁多,作业方式也是多样化的。吕四渔港捕捞作业区主要有张网、流刺网、拖网、篓子船等捕捞方式,渔民捕捞的海鲜主要有鲳鱼、带鱼、黄鱼、马鲛鱼、梭子蟹等。而本次开捕的渔船只局限于拖虾网、流刺网,此两种作业方式的渔船,捕捞的品种主要为海虾和梭子蟹,而其他品种只有极少的捕捞量,销售价格也是比较昂贵的。
三、近期价格走势
从吕四盈港海鲜市场办公室主任曹继红处获悉,目前市场上除了海虾和梭子蟹属于新鲜海鲜外,其他的海产品主要还是以冷冻海鲜为主,近日盈港市场价格新鲜海鲜价格监测显示:小黄鱼2-3两每市斤90元, 3-5两每市斤90元;龙舌鱼: 1-2两每市斤16元, 3-4两每市斤35元,8两以上每市斤160元;南美白对虾(30-40头/斤)每斤28元;基围虾(70-80头/斤)每斤75元;金钩虾(30头/斤)50元。价格和去年同期相比没有很大的波动,基本平衡。
四、后期预测
由于尚未全面解禁开捕,吕四渔港新鲜鲳鱼、小黄鱼和带鱼产量极少,价格偏高,估计价格回落需要等到9月全面休渔期结束以后,考虑到返航时间,一般在全面休渔期结束后的半个月时间后。据业内人士介绍,随着逐渐解禁开捕,各种海产品会陆续上市,到时将会出现产销两旺景象。随着十月黄金周的到来,给海鲜市场带来新一波的市场消费,真正的价格回落预计要到十月中旬。
(稿件来源:全国农村经济动态监测点江苏省南通市启东市发改委)

