常熟市董浜镇天主堂举办“羊汤美食嘉年华”

    为充分落实观智村天主堂特色田园乡村建设方案，结合当下各项热点活动，在休闲淡季引导人气集聚，发展特色文化品牌。近日，常熟市在天主堂举办了首届“羊汤美食嘉年华”暨董浜·徐市羊汤烹饪技能大赛，吸引了一千多名“吃客”到场并报名。董浜镇和观智村有着悠久的历史人文、淳朴的民俗乡风、优越的生态环境，并从中孕育了很多优质的农特产品，有着具有鲜明江南特色的美食文化。本次羊汤节将传统文化与本地美食有机结合，并融入现代旅游元素和特色风情民俗,藉此为当地特色农产品的推介和品牌建设开辟一条崭新道路。该活动是深度挖掘特色农耕文化、田园文化、乡风民俗的生动实践，并成功展现了特色文化的活态传承。接下来，董浜镇将在特色田园乡村建设中顺势而为，继续挖掘“董浜·徐市羊汤”这一悠久的美食文化和各项历史文化，结合建设计划综合打造现代发展模式，促进乡村特色文化和产业经济的整体进步。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省苏州市发改委）