江宁谷里徐家院野菜“大餐”邀您来尝

    4月19日，江宁首届“绿野‘鲜’踪”徐家院野趣月正式开幕。在持续一个月的野趣月中，谷里街道徐家院将为广大市民奉上一道道美味的野菜“大餐”。
    开幕式现场，来自各大院校、省人民医院、省烹饪协会等单位的专家教授共同登台，向大家分享野菜的“趣事”；丽湖雅致、中琅、徐家院农家乐等酒店饭庄的大厨们向现场观众展示了一道道美味诱人的创新野菜佳肴。笔者从开幕式现场获悉，野趣月期间，徐家院将开展“时蔬百宴”春宴、“野孩子的野菜节”亲子露营、野菜的展示和售卖等丰富多彩的活动，让市民在大饱口福的同时，还能大饱眼福。
    据了解，结合特色田园乡村打造，徐家院将“路边”的野菜，请到农田里，以标准化的种植手段，打造高品质的谷里野菜品牌。“我们在村里广泛种植了南京人喜爱的旱八仙、水八仙等各类野菜。”谷里街道相关负责介绍，未来，徐家院将按照庭园、果园、菜园“三园共建”、三产联动的产业发展思路，以互联网+有机瓜果蔬菜为主要业态，打造成为绿色安全食品生产基地。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省南京市江宁区发改局)