兴化环境治理带动脱水果蔬产业升级

    生产线上，一袋袋休闲方便面有节律地脱落。8月初，建设在兴化市脱水果蔬产业园的江苏锦琨食品有限公司投产。该公司上马两条生产线，生产休闲食品干脆方便面，每条生产线年产方便食品2.5亿包。该企业把项目选在脱水果蔬产业园，主要因为这里有可供生产配套的供热设施及脱水果蔬产品。
    供热设施项目是兴化市为配套脱水果蔬产业园建设而招引的项目。该项目2016年1月建成供热，采用先进的生物质锅炉技术，以秸秆等生物质资源为燃料，实行生物质热电联产，既解决了产业园内“小锅炉”带来的环境问题，也促进了园区产业升级。
    “供热阀一拧开，蒸汽就上来了，不仅使用方便，而且压力温度稳定，更利于果蔬高效烫煮和灭菌杀毒，有利于提高产品质量。”兴化市脱水果蔬行业协会会长王建善介绍。
    从表面看，虽然使用集中供热比小锅炉自产汽价格高30%，但从长远看还是非常划算的。王建善算了一笔账，一般企业多拥有两台共10吨的小锅炉，锅炉房及燃煤料场占地1亩，仅建设资金就花费130多万元。同时，锅炉房用工6人，年工资支出需20万元。此外，还有一年一度的锅炉检修、维护费用，尤其是检修期还得停产半个月。这些费用远远超出集中供热高出的费用。随着环保要求越来越严格，如果仍用小锅炉，每年烟尘处理设施就需投入几十万元。此外，锅炉房还存在安全隐患。现在，大多企业都拆除了小锅炉，炉房用地腾了出来，另派用场。
    兴化市脱水果蔬产业园位于兴东镇，现集聚着20多家脱水果蔬企业。治理家家冒烟的“小锅炉”，是该产业园治理环境污染的第一项行动。除了烟尘问题，脱水果蔬企业生产中的废水排放，也影响环境制约企业发展。
    据了解，“漂烫工艺”是果蔬脱水生产的重要工序，该工艺采用热水对物料烫煮产生大量烫煮废水。由于缺乏废水处理设施，不少企业废水直排入河，造成环境污染。
    该镇为解决废水污染问题，决定建设一座大型废水处理厂，集中处置产业园脱水果蔬企业生产中的废水。集中建废水处理厂，与各企业分散建相比，有利于节省用地及建设成本，有利于保证废水处理的质量。
    8月下旬，由产业园内的绿禾食品公司及其招引的客商共同投资的污水处理厂启动建设。项目拟投资800万元，建设规模为日处理污水1万吨，项目投运后污水处理COD排放达到国家一类标准。
    园区环境治理带动产业升级势必会赢得更多客商，促进产业进一步做大。吉得利食品项目就是一个典型的例子，该项目总投资1.2亿元，主营业务为调味品、蔬菜制品、炒货食品、坚果、淀粉及制品的加工和销售。项目由江苏吉得利食品公司投资，投资方正是看中园区完善的配套和环境，才决定落户。目前，项目已租赁厂房生产，新厂区将于明年3月建成投产，预计可实现年开票销售1.5亿元、纳税500万元。
（稿件来源：全国农村经济动态监测点江苏省兴化市发改委）