南通如东：“新农人”逐梦沃野 “兴农业”未来可期

曾经，离开“面朝黄土背朝天”的农村，是很多年轻人的梦想，如今，越来越多的年轻人背起行囊，只为了回到广袤的农村。他们，带着敢闯敢拼的勇气和韧劲，从城市青年变身扎根乡野的“农人”；他们，为广大的农村带去新理念、落地新技术；他们，把梦想播种在田野上，成为乡村振兴的生力军。

看准农业生产向规模化、机械化、科技化转变的机会，一批又一批新面孔逐梦田畴沃野，如今的如东农村，正在发生令人欣喜的变化。

希望的田野上来了年轻人

陈佳慧的父亲经营着江苏如东双甸镇一家家庭农场，2012年，他从村里流转了五十多亩土地，以传统的模式从事稻麦种植。“农场条件艰苦，父母作为主要劳动力，每天早出晚归，在田里辛苦劳作，连饭都要抽空去吃。”每每出现这样的情景，陈佳慧看在眼里、疼在心上，决定辞职回家跟父母一起种田。

心理上的责任感和归属感，是年轻人选择留在家乡的重要原因，而土地里能翻出“金豆子”，更是吸引他们返乡创业的驱动力。如东马塘镇马北村21组的薛桂华是个“老农人”，有些“新思想”的他多年来流转了不少土地，建起了如东华平家庭农场，但随着自己年纪越来越大，承包的土地谁来种成了问题。2018年，他的儿子薛定宇从部队退伍，在海门工作3年后，选择回到了家乡，他告诉记者：“现在种地不比以前，达到一定规模以后是很有前景的。”

农业自古以来就是个“苦活儿”，时至今日依然如此，家里有田地，父母有技能。不少年轻人从小看着父母种地，对土地有了解、有热爱，也有情结，正是这些，支撑着“新农人”们走出自己的“兴农路”。

接手农场的第一年，陈佳慧购买了第一台乘坐式的插秧机，坚持自己操作。白天，炽热的阳光晒在身上，她长出了无数水泡；劳作之后，她去乡村医生那里扎破水泡、涂上药膏；晚上躺在床上，身上火辣辣地疼，皮蜕了一层又一层。即便这样辛苦，质疑声还是不断：“小姑娘插秧？怕是不靠谱！”“这么年轻的小姑娘，怎么可能会插秧？”……但就是这些声音让她觉得，自己应该继续坚持：“我要让他们看到，年轻女孩子在农业道路上也能走得很好、很远！”

对于“新农人”来说，理想和现实的差距，不仅在于身体上的“苦”，还有理念上的“变”。时旭东经营着河口镇关口村一家草莓园，以蔬菜种植为主的父母，深知批发市场里蔬菜价格“身不由己”，并不看好时旭东选择的大棚草莓种植这条路，“没种过万一赔了怎么办，不如安安稳稳种蔬菜。”

为了学到好技术，时旭东总是在各地听讲座、参加培训，还经常去相熟的草莓园“取经”。因为大棚里的日夜劳作，他常常“灰头土脸”，晒得黝黑，但几年坚持下来，他已经习惯了和泥土打交道的生活，也对草莓生长每个阶段的变化了然于胸。不久前，时旭东种植的“红颜”草莓在江苏省“紫金杯”优质草莓品鉴推介活动中获得银奖。现在的他，不仅用行动打消了父母的顾虑，还通过采摘、配送等方式，改变了父辈种植蔬菜时价格受制于人的局面。

“新农人”走新路

昼出耘田夜绩麻，村庄儿女各当家。未来的农村什么样？每个“新农人”的心里，都有一个“桃花源”。

栟茶镇江安村的康海建是如东为数不多的、种植无花果的新农人。在2018年遭遇销售“滑铁卢”之前，他从未想过，农业创业这条路走得如此艰辛。“这个想法是我一个做线上销售的朋友提的，我们就合伙尝试了一下，4年里扩展到三十多亩。”康海建回忆说，前两年，种植技术不过硬，在病虫害防治上吃了不少亏，好不容易摸清了无花果的“喜好”，销售又出了问题。“无花果不易保存，线上销售保鲜难、成本高。”朋友打了退堂鼓，康海建也一筹莫展。

“种了四年，我得对自己有个交代。”康海建盯上了果干加工。过去，市场上广泛销售的无花果干大多为土耳其、埃及进口，果干黄色，整个呈圆形。康海建大量种植引进的日本品种芭劳奈，果实个头较大，成熟时是黄色、扁球形，适合经过修剪、浸洗、切片、烘烤后制作果干。不到一年的推广之下，订单就源源不绝，呈现爆发式增长，产品供不应求。

“新农人”是万年农业的新种子。种子破土的秘密，不只在于眼前。走进时旭东的草莓园，连排的地栽草莓大棚北侧，是一座孤零零的高架草莓大棚。正在储备的高架草莓种植技术，是为了长期发展做规划。“说实话，这种无土栽培的高架大棚成本高、效益低，对于当下来说有很多弊端。”但时旭东并不认为这些技术没有前景，话语中更多的是未雨绸缪，“一旦具备规模化发展的条件，我的准备就没有白做，以后可以实现无土栽培，联动温室大棚类似于工厂化模式。”如果不再“面朝黄土背朝天”，他相信农业还是很吸引人的。

这几年，从事传统种植的家庭农场，无一不在向机械化、智能化方向发展。不久前，薛定宇家的烘干中心刚刚改造完成，“以前的烘干机用油，很容易造成喷口的堵塞，现在换成了颗粒燃料，操作方便，不仅解决了堵塞的问题，还节约了人工和成本。”遇上农闲，薛定宇喜欢去各个乡镇参加技术培训，还爱和机械检修员们一同检修、保养植保机。他坦言，“过去人们说的‘靠天吃饭’，现在依然重要，但我们可以提高效率，是‘知天而作’。”

蔬菜种植领域，机械的力量大大消减，但肥料的合理使用却有大学问。大豫镇丁家店村的崔媛媛是一名标准的“00后”，参加过各种“新农人”培训后，她对用肥产生了兴趣。“今年蚕豆生长期间，她坚持要施叶面肥，每亩的成本要增加30元。”父亲崔建辉起初不同意，但拗不过女儿。这几天，蚕豆迎来上市季，施过叶面肥的蚕豆产量增加、合格率也高，崔建辉感叹：“用事实说话，我们也要一点一点陪着年轻人改变。”

在“双向奔赴”中实现“兴农梦”

“新农人”需要“扶上马、送一程”。为了让年轻人的创业梦想照进现实，如东县完善基础配套、强化政策集成、搭建服务平台，为他们保驾护航。

6年前回到农村时，非传统种植业还蓄势待发，李阳阳算是如东第一批种植食用菌的“吃螃蟹者”。随着线上销售进入高速发展期，他慢慢接触到了直播平台。从家庭农场主到土特产“带货主播”的转变，是李阳阳没有想到的。现在他定期进行“我为家乡代言”青春助农直播，如东大米、仙缘水产、阳光玫瑰、狼山鸡……一个个本地特产出现在李阳阳的视频里，从直播间走向了全国各地，每场直播观看人数超过5万人，能卖掉2万多元的土特产。

为激发返乡下乡青年人创业创新的热情，选拔推荐优秀创业创新项目和人才，如东已连续3年举办如东县农村创业创新大赛，让新农民唱主角、展风采，并对一、二、三等奖分别给予1万元、8000元、5000元奖励；同时每年开展示范家庭农场创建和推荐评选工作，该县现有县级以上示范家庭农场322家，对当年建成的省级、市级示范性家庭农场分别给予3万元、2万元的奖励。

去年，陈佳慧的瑞康家庭农场引进了侧深施肥项目，可以有效降低施肥成本和肥料用量，提高肥料利用效率。这几年，党和国家出台的各种惠农政策也给大胆创业的陈佳慧兜了底——除了侧深施肥项目、稻米加工生产线项目等多项农场建设扶持项目，农场还享受到耕地地力保护补贴、农机购置补贴、实际种粮农民一次性补贴等，项目的实施为农场的发展注入了活力。

如东坚持用高标准农田“托底”粮食安全、赋能乡村振兴。近年来，如东县始终把高标准农田建设作为保障粮食安全的“稳定器”，持续稳步推进，有力夯实了农村产业发展基础。去年底，该县已建成高标准农田118.35万亩，今年将新建高标准农田1.29万亩，提质改造5.6万亩，总投资约2.28亿元。经过多年建设，如东县高标准农田面积已占到耕地面积的82%以上。

每年，如东都会出台乡村产业发展的激励办法，制定现代农业发展项目申报指南。如东明确对家庭农场发展的支持内容，主要用于家庭农场基础设施建设，购置耕种、收获、植保、烘干等智能化、绿色化机械设备，引进新品种新模式、实施生态种养循环发展和标准化生产，开展农产品营销，绿色优质农产品及其基地的创建、培育品牌商标等以及家庭农场规范化和示范化建设。实施标准为每个培育项目财政补助比例不超过总投资的50%，单个项目补助不超过10万元。

农村拥有独特的资源禀赋和广阔的发展空间，生机盎然的田野上，有开得了新机器、玩得转新技术的农场主，有懂科技、会管理的农产品“网红主播”，有适应市场、善于经营的农企“经营者”……行走田间，一片片绿色的希望正在茁壮成长，“谁来种地、怎么种地”的时代课题有了新答案。