常州溧阳:“小青虾”撬起亿元大产业

来源: 时间:2023-06-29 点击数:

      每日凌晨,一辆辆满载着青虾的车来到常州溧阳市社渚镇青虾交易中心,虾农们与收购商交谈、挑虾、称重,不一会儿,满满一车的青虾便被销售一空。

如今,青虾是社渚的一张“金字招牌”,更是溧阳的一张亮丽名片。作为“中国青虾第一镇”的社渚镇现有青虾养殖面积约6.5万亩,年产高品质青虾6500多吨,亩均效益3000元左右。全镇青虾产业产值达6.5亿元,小青虾成了群众增收的“致富虾”。

养殖示范引领,带动规模发展

靠山吃山,靠水吃水,社渚镇走出一条产出高效、产品安全的社渚特色青虾产业现代化发展道路。

据社渚镇农村工作局副局长张益林介绍,青虾养殖最早出现在20世纪90年代,当时河心、河口村就已经养殖300多亩青虾。经过近三十年的发展和壮大,如今青虾养殖已成为全镇支撑“三农”经济的“中流砥柱”。目前,社渚镇青虾养殖面积6.5万亩,已建立2个万亩和15个千亩以上青虾养殖示范基地,从事青虾规模养殖的农户960多户,水产养殖企业98家,水产养殖专业合作社43家,由当初的“一户养、一村养”演变到现在的“户户养、村村养”。

全产业链培育,擦亮金字招牌

建立青虾良种繁育中心、青虾交易中心、加工营销中心等基地,近年来,社渚镇做足稳定物质链、优化供需链、提升价值链三方面的文章,持续擦亮青虾的金字招牌。

青虾良种选育是推动青虾绿色高质量发展的基石。社渚镇与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、江苏省渔业技术推广中心密切合作,成立青虾良种繁育博士工作站,大力开展青虾育种技术、良种培育、良种产业化配套技术等研究。

除了推动养殖品种良种化,社渚还在养殖技术标准化、疾病防控规范化、生产管理现代化等方面下足功夫,持续完善渔业新技术推广、水生动物防疫、水产品质量监管“三位一体”公共服务体系,做到护好水、养好虾、扬好牌。

从活虾到虾粉、虾酱、青虾休闲食品,从传统农产品到深加工,再到一二三产业融合发展,“小青虾”不断提高自身附加值,打通全产业链,讲好溧阳农产品故事。

推动乡村振兴,助力共同富裕

社渚镇青虾交易中心为周边虾农进行青虾交易搭建了统一服务平台,吸引了湖南、湖北、河南、河北、天津、山东、江西等全国各地的经销商进入市场交易。

任建刚是安徽省郎溪县凌笪镇人,2020年来到青虾交易中心做起了销售、批发一条龙服务的生意,让青虾“跳”到华东地区京东、美团、盒马的生鲜超市里。

近年来,社渚镇以带民富为发展青虾产业的终极目标,不仅在养殖新技术、销售新业态上给予虾农大力扶持,还分期、分批创建一批有规模、有特色、效益好的休闲渔业示范基地。每年,大批量的游客来到这些基地体验渔耕生活、感受渔村文化、品尝渔家美食。“产、村、人”的深度融合,让村民们的“共富路”越走越宽。

一亩亩社渚虾塘犹如一颗颗明珠镶嵌在这片土地上,映照出一张张村民们走在致富之路上的幸福笑颜。未来,社渚将以“生态美、产业兴、百姓富”为目标,继续做好“一只虾”文章、发展“一只虾”经济,以产业链创新做强水产业,装满虾农的“钱袋子”。


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