江苏南京：农户种田更轻松，小麦增产又增收

小麦覆陇黄，田间收割忙。眼下，南京市70多万亩小麦已陆续开镰。作为全市的“粮袋子”，六合抢抓晴好天气全力战夏收，打好全年粮食丰收“第一仗”。农情调度显示，今年六合小麦长势总体较好，预计将呈现面积增、单产增、总产增的“三增”趋势，夏粮丰收有望。

“专业化”管理，“麦田医生”治未病

“亩产516公斤！”5月29日，听到专家组念出这一实收测产数据，六合区圩里农地股份专业合作社相关负责人张义琪喜上眉梢，“夏粮迎来大丰收，‘吨粮田’有保证了。”

事实上，小麦丰收的道路上还有“小插曲”。张义琪介绍，合作社在龙袍街道赵坝村拥有600多亩耕地，2019年试着种过小麦，前后忙活半年多，平均亩产却不足400公斤，大家种植信心一度受挫。直到去年，合作社才开始尝试第二次种小麦，产量实现大幅跃升。

“这增长的100多公斤，背后是种植理念之变。”张义琪告诉记者，以往耕、种、管、收，合作社全链条参与。由于部分环节不熟悉，虽然吃了大苦头，也没换来好“丰”景。经过多年摸爬滚打，合作社深知必须把产业链一段段拆开，专业的事交给专业的人去做。

因此，麦苗刚破土，合作社就将病虫害防治和除草工作，分别以55元/亩、38元/亩的价格承包给了南京善思现代农业有限公司和当地化除能手王国林。田管期间，善思农业技术人员方清枫和王国林时常出现在合作社田间地头“把脉问诊”，精准把握条锈病、赤霉病及杂草防控“黄金期”，及时开药干预，成功“治未病”，呵护小麦健康成长，被大家形象地称为“麦田医生”。

虽然小麦增产，但管理支出增加，能否增收？“且不说他们带人带药过来干活降低了我们的农资、人力成本，仅增产的100多公斤小麦就能多卖200多元，增收板上钉钉。”面对记者的疑惑，张义琪说道。

“订单式”收割，手机下单农机下田

看到天气预报5月30日有雨的消息，5月29日一早，雄州街道红光村种植大户周进元赶紧打开“北斗智慧农服”小程序，下了一个当天收割作业的订单，并被六合区文龙农机服务专业合作社社员封维敏“秒抢”。半个小时后，封维敏就驾驶收割机进了田。看着一垄垄小麦被轰隆作响的收割机“吞”入肚中，一车车金黄的麦粒被源源不断地拉进仓库，周进元安心了不少。

原来，由于前期雨水较多，周进元种的100多亩小麦出现了部分倒伏。随着天气晴好，他家的小麦逐渐成熟。“农村老话说：‘九成熟十成收，十成熟一成丢’，趁着天气好要尽快把麦子收上来，不然倒伏的小麦遇到雨水很容易发黑变质，半年的努力要打水漂。”周进元告诉记者，往年麦收大忙时节，临时很难找到收割机，多亏了“北斗智慧农服”牵线搭桥。

六合区农业农村局相关负责人介绍，为破解农户找不到农机、农机手获取农活难这一问题，该局“携手”相关企业打造了区级农业社会化服务数字管理平台，并开发了“北斗智慧农服”小程序，目前已吸引辖区195名机手“入驻”。农户只需轻点手机就能下单，机手线上抢单，就像呼叫网约车一样方便。

这个小麦收获季，在六合，“订单式”预约收割已成常态。六合区大郝水稻种植专业合作社负责人汤明发告诉记者，自5月中旬以来，合作社已开始抢单，目前在手的2000多亩订单全都是用手机抢来的，预约收割时间从5月底一直持续到6月5日。

“预售制”销售，小麦在田就能卖钱

风吹麦浪，遍地流金。5月31日，程桥街道种粮大户祝从兵走进田间，摘取一个麦穗，放在掌心用力揉搓，轻轻吹去麦芒，看着泛黄的麦粒说，“长势不错，不用一个星期就能开镰。”

祝从兵在程桥街道流转了800多亩土地用于小麦种植。往年这个时候，他还在忙着到处联系收割机、运输车辆、烘干场所等。今年，他不再操心这些事，只需不时走进田间，查看小麦的生长情况。

变化源于小麦交易合同的签订。祝从兵告诉记者，前不久，他与江苏景山现代农业科技有限公司签订了购销合同。根据合同约定，小麦收割期间，购销公司的运输车要开到田间地头，收割机到哪里它就跟到哪里，收上来的小麦直接拉走。“这减少了我们的人工成本，也省得找地方烘干，省了不少心。”他说，签订了合同，虽然小麦还在田里，但卖粮款已经到了自己口袋，种地更有信心。

“预售制”销售，农户更轻松，但景山农业的采购底气在哪里？原来，江苏粮油商品交易市场今年发布粮食采购交易公告，主营粮食销售的景山农业第一时间参与竞标，并取得3000吨小麦的供货权利，在小麦还未上市时就提前锁定了小麦买家和利润。“近一段时间，我们通过田间走访、与种植大户直接对接，掌握了小麦的长势，并同种植大户签订了一系列购销合同，一方面保证了他们的经济效益，另一方面也保证了小麦高质量入库。”公司总经理戴志成说。